1. Nước ion kiềm Nhật là gì?

Nước ion kiềm Nhật thực chất là nước ion kiềm với tính kiềm vượt trội. Nước được tạo ra sau khi đã trải qua quá trình điện phân, chia nước thành 2 phần: H+ và OH-. Sở dĩ có cái tên này bởi trào lưu sử dụng nước bắt nguồn từ Nhật Bản.

Về đặc tính nước, nước ion kiềm Nhật có các đặc điểm nổi bật như sau:

• Nồng độ H2 cao với chỉ số Hydrogen cao từ 800 ppb trở lên cùng nồng độ pH trong khoảng 8.5-9.5 Những phần tử này có khả năng trung hòa các gốc tự do và chống oxy hóa hiệu quả, nhờ đó giúp hỗ trợ nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.
• Kích thước các phân tử nước siêu nhỏ chỉ khoảng 0.5nm, bé hơn khoảng 5 lần so với phân tử nước thông thường là 2.5nm. Chính vì thế nước ion kiềm sở hữu khả năng thẩm thấu nhanh gấp 5 lần nước uống thông thường.
• Giàu các vi khoáng tự nhiên có hàm lượng vừa đủ không những an toàn mà còn tốt cho sức khỏe như: Na+, Ca+, Mg+,…Sử dụng nước ion kiềm Nhật thường xuyên sẽ giúp bảo vệ các cơ quan bên trong cơ thể.
• Chỉ số oxy hóa cao với ORP âm sâu nhỏ hơn -400. Với khả năng chống oxy hóa vượt trội, nước ion kiềm không chỉ được biết đến là thực phẩm nâng cao sức khỏe mà còn hỗ trợ làm đẹp hiệu quả.

Tìm hiểu thêm: Nước ion kiềm là gì? So Sánh nước ion kiềm với nước tinh khiết thông thường

Nước ion kiềm Nhật sở hữu 4 đặc tính nổi bật: nồng độ H2 cao, cấu trúc nước nhỏ, chỉ số oxy hóa cao và giàu các vi khoáng tự nhiên rất tốt cho sức khỏe 

2. Sự ra đời và phát triển của nước ion kiềm tại Nhật Bản

Năm 1930 Nhật Bản bắt đầu tiến hành nghiên cứu về đặc điểm của nước ion kiềm, đây cũng là quốc gia đầu tiên tiên phong thực hiện nghiên cứu này.

• Năm 1930, Tiến sĩ Henri Coanda, nhà khoa học nổi tiếng người Romania đã đặt nền móng cho việc tìm ra nguồn nước đặc biệt – đó là nước ion kiềm tại các ngôi làng trên 100 tuổi.
• Bằng việc giả định hiện tượng nước nhiễm điện của người Hunza sống tại thung lũng Hunza, trên dãy Himalaya ở Pakistan, ông đã có những thông tin đầu tiên về nguồn nước này. Tuy nhiên, ông lại không phát triển thêm các phương pháp dẫn đến những thay đổi trong nước.

Năm 1952, TS. Machisue Suwa đã thực hiện thành công công nghệ ion hóa nước giúp tạo nên nguồn nước giàu tính kiềm.

Sau đó vào năm 1960, Nhật Bản đã chính thức triển khai nghiên cứu về nước ion kiềm được thực hiện bởi nhiều bác sĩ và các nhà khoa học.

Năm 1965: thông cáo số 763 của Bộ Y Tế Nhật Bản được đưa ra nhằm khuyến khích người dân sử dụng nước ion kiềm thường xuyên hàng ngày.

Năm 1992: Bộ Y tế Nhật Bản kiểm nghiệm độc lập và công nhận sử dụng nước ion kiềm mang lại những dấu hiệu tích cực với sức khỏe dạ dày.

• Sau khi lợi ích của nước ion kiềm được chứng minh, người dân đã  thay đổi cách nhìn về nguồn nước này. Năm 1992, một chương trình thời sự đã khẳng định những lợi ích của nước ion kiềm, từ đó tại Nhật Bản xuất hiện trào lưu sử dụng nguồn nước này.
• Tuy nhiên, do sức lan tỏa của nước ion kiềm quá mạnh tại Nhật Bản nên Trung tâm các vấn đề người tiêu dùng quốc gia Nhật Bản tỏ ra hoài nghi về thông tin máy lọc nước ion kiềm trên các phương tiện truyền thông. Vì vậy, Bộ Y tế và Phúc lợi yêu cầu cần có những kết quả nghiên cứu khoa học chính xác với độ tin cậy cao liên quan đến nguồn nước ion kiềm.

Nước ion kiềm được minh chứng mang lại nhiều tác dụng tích cực với sức khỏe người dùng 

Sau đó đến năm 1994, Ủy ban đánh giá công bố báo cáo chính thức khẳng định độ an toàn tuyệt đối của nước điện giải ion kiềm với sức khỏe thông thường.

Năm 1997 khẳng định thêm tác dụng của nước điện giải ion kiềm đối với dạ dày và đường ruột.

Năm 1999, tại Hội nghị Y khoa Nhật Bản lần thứ 25 độ an toàn và lợi ích vượt trội của nước ion kiềm đã một lần nữa được công nhận.

• Sau đó nhiều bệnh viện và cơ sở y tế trên toàn Nhật Bản cũng bắt đầu sử dụng thường xuyên loại nước này.

2007: Nghiên cứu tiên phong của giáo sư Ohta Nhật Bản khẳng định khả năng chống oxy hóa vượt trội và tiêu diệt các gốc tự do của nước ion kiềm chính là nhờ thành phần phân tử Hydro. Từ đó mở ra kỷ nguyên nghiên cứu lợi ích của Hydro đối với sức khỏe.

Vào năm 2009, ngày 11/7 chính thức được lựa chọn để trở thành Ngày nước ion kiềm tại Nhật Bản

• Sau đó, nhiều nhà khoa học đã nghiên cứu ra máy lọc nước ion kiềm. Từ đó, các nhà sản xuất máy lọc nước hướng đến độ kiềm giàu Hydro để nâng cao hiệu quả cho sức khỏe con người.

Vào năm 2009 Nhật Bản đã quyết định chọn ngày 11/7 hàng năm làm Ngày nước ion kiềm tại Nhật Bản

Kỷ nguyên mới của nước ion kiềm

• Tính đến nay, xu hướng sử dụng nước ion kiềm đã được lan rộng và phổ biến tại gần 200 quốc gia trên thế giới, trong đó có các nước tiên tiến nhất như Trung Quốc, Mỹ, Pháp, Anh, Hàn Quốc, Hà Lan, Italia,…
• Máy lọc nước ion kiềm cũng trở thành thiết bị cần thiết cho cuộc sống hàng ngày không chỉ tạo nên nguồn nước quý giá cho sinh hoạt mà còn hỗ trợ nâng cao sức khỏe cho con người.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về lợi ích của nước ion kiềm tại đây: Bật mí 10 tác dụng tuyệt vời của nước ion kiềm.

Đến nay máy lọc nước ion kiềm đã được sản xuất và phân phối đến hơn 180 quốc gia trên thế giới